人参シリシリ

(1)卵は割りほぐし、人参の皮をむ
(2)人参を千切りにする
(3)ツナ缶の油をフライパンに熱し、油が足りなければサラダ油を入れる
(4)人参を炒める
(5)人参に火が通りクターッとしてきたらツナを入れてよく混ぜる。
(6)溶き卵を流し入れて全体に絡めるように混ぜながら炒める
(7)卵に火が通ったら塩コショウ・めんつゆで好みの味付けにして出来上がり